ウユニで最高のレストラン☆野菜食べ放題でリャマ肉ステーキが安く食べられる☆ボリビア

ボリビアの食事は正直言ってとても美味しいとは言えません。国が全体的に標高が高いということも影響して、パスタなどは茹でにくく、ご飯もベチャっとなりやすい、油も温度が上がりきらないのか油物の料理は脂っこいものが非常に多いです

なので、美味しいご飯が食べられる場所を見つけることがボリビアでの生活で非常に重要なことだと思います。

今回は日本人がしばらく滞在することが多いと思われるウユニにおいて、最高のレストランをご紹介したいと思います。

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ウユニのリャマ肉ステーキは絶品

リャマ肉はボリビアでもよく食べられているお肉で、安いのに臭みも少なく、非常に美味しいです。ただ部位によっては硬い部分もあるのですが、全体的には美味しく食べれると思います。

部位はその場に行った時に決めます。

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上の画像は背骨の骨周辺のお肉で「チュレタ」と言います。

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これは肋骨の部分で名前は忘れてしまいましたが、美味しかったです。

チュレタの方が少し値段が高いのですが、良い肉汁が出て美味しいです。

野菜が食べ放題

そして特筆すべきなのが、野菜食べ放題なことです。

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なかなか食べることのできない生野菜を食べることができます。海外で生野菜は怖いという人もいると思いますが、僕らはこのお店に4日間ぐらい連続で行ったにも関わらず、一緒に行動していた7人の誰一人お腹を壊していなかったので、安全性は問題ないと思います。

普通のバイキングのような感じで、置いてあるのでそこで好きなだけ取るという感じです。

ドレッシングはありませんが、個包装されたケチャップとマヨネーズがあるので、それを付けて食べることができますし、塩もあるのでその辺を駆使して食べます。

しばらく野菜を取れていなかったので、かなり食べまくりました(笑)

驚きの値段

野菜食べ放題にリャマ肉のステーキを食べてその値段は

【肋骨】一人前:20ボリビアーノ(約320円)

【チュレタ】一人前:25ボリビアーノ(約400円)

恐ろしく安いです。

その他にもチキンを選ぶことができて、

一人前:15ボリビアーノ(約240円)

でした。

安すぎるし、美味すぎるのでそれを見つけて以降、4日間連続で食べに行きました(笑)

営業時間

営業時間のスタートははっきり分からないのですが、聞いた話では

18:00〜23:00

ということでした。

営業時間の終わりの方に行ってしまうと野菜がほとんど無くなってしまっています。それでも値段は変わらないので、早めに行くことをオススメいたします。

場所はここだ!

場所はこの辺りです。

この辺りに5軒くらい同じようなお店が並んでいます。

どのお店も店先でリャマやチキンを焼いているのですぐにわかると思います。

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どのお店もほとんど同じ値段ですので、その時の気分や混み具合でどこに行くか決めたら良いかと思います。

ウユニには多くのツアーがあり、その中でも日本人に有名なツアー会社などは限られていると思います。 ですが、日本人に有名なツアー会社だからと言...
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